الاستزراع المائي المكثف في غرب أفريقيا: تلبية الطلب، واستغلال المزايا، ورسم ملامح المستقبل

تقف غرب أفريقيا عند مفترق طرق حاسم، حيث تدفع الاحتياجات المتزايدة للأمن الغذائي، والنمو السكاني، وتغير تفضيلات المستهلكين، إلى طلب ملحّ على إنتاج مستدام للمأكولات البحرية. وقد برزت تربية الأحياء المائية المكثفة - التي تتميز بالزراعة عالية الكثافة في بيئات مُتحكَّم بها - كحلٍّ جذريٍّ لمواجهة تحديات إمدادات المأكولات البحرية في المنطقة، مع إتاحة فرص اقتصادية وغذائية هامة. فبينما تواجه مخزونات الأسماك البرية استغلالاً مفرطاً، ويكافح الصيد التقليدي لمواكبة الطلب، تُقدِّم تربية الأحياء المائية المكثفة سبيلاً نحو المرونة والإنتاجية والازدهار لدول غرب أفريقيا.

يشهد سوق المأكولات البحرية في غرب أفريقيا طلباً متزايداً وملحة. فالأسماك هي المصدر الأكثر استهلاكاً للبروتين الحيواني في المنطقة، متجاوزةً الحدود الدينية والعرقية والاجتماعية، وتُشكل ركيزة أساسية للأمن الغذائي لملايين الأشخاص. في دول مثل بنين وغانا والسنغال، يستهلك أكثر من 50% من السكان الأسماك يومياً، وتساهم المأكولات البحرية بنسبة تتراوح بين 3 و5% من الناتج المحلي الإجمالي في الاقتصادات الرئيسية. ويتسارع هذا الطلب نتيجةً لاتجاهين رئيسيين: النمو السكاني السريع وتزايد الوعي الصحي. ومن المتوقع أن يتضاعف عدد سكان غرب أفريقيا الحالي البالغ 380 مليون نسمة بحلول عام 2050، حيث يُتوقع أن يصل عدد سكان نيجيريا وحدها إلى 440 مليون نسمة ، مما يخلق حاجة غير مسبوقة لمصادر غذائية غنية بالبروتين وبأسعار معقولة. في الوقت نفسه، يُحفز الوعي المتزايد بالفوائد الغذائية للأسماك ، بما في ذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين د، الطلب على المأكولات البحرية عالية الجودة والآمنة. ومما يزيد الأمر تعقيداً، أن الصيد الجائر وسوء إدارة مصايد الأسماك قد استنزفا المخزونات السمكية الطبيعية، مما قلل من استهلاك الفرد من الأسماك وأجبر الأسواق على تنويع مصادرها ، الأمر الذي جعل الاستزراع المائي مكملاً أساسياً لمصايد الأسماك الطبيعية. وعلى الصعيد الإقليمي، توفر المجموعة الاقتصادية لدول غرب أفريقيا (إيكواس) سوقاً بقيمة 623 مليار دولار أمريكي، مع إمكانية الوصول الاستراتيجي إلى الأسواق الأوروبية عبر اتفاقيات التجارة الحرة، مما يفتح آفاقاً تصديرية تتجاوز الاستهلاك المحلي.

توفر تربية الأحياء المائية المكثفة مزايا فريدة تراعي القيود والفرص الخاصة بغرب إفريقيا. تكمن قوتها الأساسية في كفاءة استخدام الموارد، إذ تُنتج غلة أعلى بكثير لكل وحدة من الماء والأرض مقارنةً بالزراعة التقليدية أو الصيد البري، وهي ميزة حاسمة في منطقة محدودة الأراضي الصالحة للزراعة وغنية بموارد المياه ، بما في ذلك خزانات ضخمة مثل بحيرة فولتا، أكبر بحيرة اصطناعية في العالم من حيث المساحة. تزدهر أنواع مثل البلطي والسلور والروبيان أبيض الأرجل في ظروف الكثافة العالية، مما يجعلها مثالية للأنظمة المكثفة، مع انخفاض استهلاك البروتين، وبالتالي تقليل الاعتماد على مسحوق السمك باهظ الثمن. على عكس الصيد البري الموسمي، تُمكّن تربية الأحياء المائية المكثفة من الإنتاج على مدار العام بغلة يمكن التنبؤ بها، مما يُساهم في استقرار الإمدادات الغذائية والأسعار للمستهلكين، مع توفير دخل ثابت للمزارعين. تُقلل الأنظمة المكثفة الحديثة، مثل أنظمة إعادة تدوير المياه في تربية الأحياء المائية (RAS) وتقنية التخثر الحيوي، من التأثير البيئي عن طريق الحد من النفايات واستهلاك المياه، مما يُعالج المخاوف المتعلقة بالتلوث. من الناحية الاقتصادية، يُساهم هذا القطاع في خلق فرص عمل على امتداد سلسلة القيمة ، بدءًا من الزراعة وإنتاج الأعلاف وصولًا إلى التصنيع والتوزيع ، مما يُعزز قدرات صغار المزارعين والمجتمعات الريفية. فعلى سبيل المثال، ساهمت مشاريع مثل مشروع تعزيز تربية الأحياء المائية المستدامة في الأقفاص في غرب أفريقيا (ProSCAWA) في تحسين سُبل العيش من خلال بناء القدرات في الممارسات المكثفة المستدامة، وربط المزارعين بالأسواق، وإقامة شراكات لنقل المعرفة.

يُحدد النمو والابتكار والاستدامة مستقبل الاستزراع المائي المكثف في غرب أفريقيا. وتشير التوقعات إلى توسع قوي، حيث شهدت دول مثل سيراليون نموًا سنويًا بنسبة 12% في هذا القطاع، ومن المتوقع أن يتجاوز حجم سوقه 18 مليار دولار بحلول عام 2025. وسيكون التقدم التكنولوجي محركًا رئيسيًا، مع التوسع في تبني أنظمة صديقة للبيئة مثل أنظمة إعادة تدوير المياه (RAS) والاستزراع المائي المتكامل متعدد المستويات الغذائية (IMTA)، التي تحول مخلفات نوع من الكائنات الحية إلى علف لنوع آخر، مما يزيد من الكفاءة. كما أن البحث في الأعلاف منخفضة التلوث وعالية الهضم والأنواع المقاومة للأمراض سيسهم في تحسين الإنتاجية وتقليل الأثر البيئي. ويساهم الدعم السياسي والاستثمار في تسريع هذا النمو .ECOWAS يُسهم تركيز الاتحاد الأوروبي على التعاون الإقليمي، إلى جانب الشراكات الدولية لنقل المعرفة والتكنولوجيا، في خلق بيئة مواتية لرواد الأعمال. وسيتوسع نطاق الصادرات مع التزام منتجي غرب أفريقيا بالمعايير العالمية للجودة والاستدامة، ما يتيح لهم الوصول إلى الأسواق الأوروبية والعالمية المتعطشة للمأكولات البحرية المنتجة بطرق مسؤولة. وبعيدًا عن الجوانب الاقتصادية، ستلعب تربية الأحياء المائية المكثفة دورًا محوريًا في تحقيق أهداف الأمن الغذائي، والحد من سوء التغذية من خلال توفير البروتين للمجتمعات ذات الدخل المحدود، وتخفيف الضغط على مصائد الأسماك البرية المستنزفة.

في الختام، لا تُعدّ تربية الأحياء المائية المكثفة مجرد ممارسة زراعية، بل ضرورة استراتيجية لغرب أفريقيا. فهي تُلبّي بشكل مباشر الطلب المُلحّ في السوق الإقليمية على المأكولات البحرية، وتُعزّز كفاءة استخدام الموارد والتمكين الاقتصادي، وتمهد الطريق لمستقبل مستدام وآمن غذائيًا. من خلال تبنّي الابتكار، وتعزيز التعاون الإقليمي، وإعطاء الأولوية للممارسات المسؤولة بيئيًا، يُمكن لغرب أفريقيا أن تتبوأ مكانة رائدة في مجال تربية الأحياء المائية المستدامة ، مُحوّلةً مواردها المائية إلى حافز للنمو الاقتصادي، والأمن الغذائي، وبناء مجتمعات قادرة على الصمود. الإمكانات واضحة: من المُتوقع أن تُحدث تربية الأحياء المائية المكثفة تحولًا جذريًا في النظم الغذائية لغرب أفريقيا ، حصادًا تلو الآخر.