يتميز نموذج "استزراع أسماك المياه الجارية باستخدام صفائح الفولاذ المجلفن" بثلاث مزايا رئيسية. فمع تزايد الطلب على تربية الأحياء المائية في أفريقيا، تواجه البرك الترابية التقليدية والأقفاص الشبكية مشاكل كثيرة: الاعتماد على عوامل الطقس، وانخفاض الغلة، وتكرار أمراض الأسماك، وبطء النمو. أما الآن، فهناك نموذج جديد - بناء برك دائرية لتربية أسماك البلطي على اليابسة باستخدام صفائح الفولاذ المجلفن، ومزودة بنظام تدوير مياه. مزايا هذا النموذج بسيطة ومباشرة، إذ يتغلب بفعالية على مختلف "عيوب" تربية الأحياء المائية التقليدية.
الميزة 1: زيادة العائدات عشرات المرات، ومساحة أقل، وأرباح أسرع.
قد لا تنتج البرك الترابية التقليدية سوى بضع مئات كيلوغرامات من سمك البلطي للفدان سنويًا. باستخدام هذه البرك المصنوعة من ألواح الفولاذ المجلفن، يمكن إنشاء بركة بقطر 7 أمتار ومساحة يمكن تربية ما بين 3 إلى 5 أطنان من الأسماك في أقل من عُشر فدان. وهذا يعادل القيام بعشرات الأفدنة من البرك باستخدام 1% فقط من مساحة الأرض.
علاوة على ذلك، تتحرك الأسماك في المياه الجارية الغنية بالأكسجين المذاب، وتنمو إلى حجم السوق في غضون خمسة أشهر فقط، أسرع بكثير من الطرق التقليدية. كما يمكن تداول رأس المال بوتيرة أكبر على مدار العام، مما يزيد من سرعة الربح بشكل طبيعي.
الميزة الثانية: توفير كبير في التكاليف (التغذية)
يُعدّ العلف أكبر بندٍ في تربية الأسماك، إذ يُشكّل أكثر من 60% من إجمالي التكلفة. تتضمن تربية الأحياء المائية التقليدية نثر العلف في البرك، لكنّ معظمه لا يُؤكل أو يغوص في القاع، مما يُؤدي إلى انخفاض كفاءة تحويل العلف.
تضمن أنظمة الاستزراع المائي ذات التدفق المباشر، مع المغذيات الآلية، استهلاك الأسماك للعلف بالكامل، محققةً معدل تحويل غذائي يبلغ حوالي ١.٥ (١.٥ قطة من العلف تُنتج قطة واحدة من اللحم)، وهو معدل أقل بكثير من الطرق التقليدية. يؤدي انخفاض تكاليف العلف إلى انخفاض كبير في التكلفة الإجمالية، مما يزيد بشكل طبيعي من هوامش الربح.
الميزة الثالثة: جودة أسماك أعلى وسعر أعلى
غالبًا ما يكون طعم سمك البلطي المُربى في برك ترابية عكرًا، ولا يُباع بأسعار مرتفعة. أما الأسماك المُربى في برك ذات تيار مائي مستمر، والمُعرضة باستمرار للمياه الجارية، فتتميز بلحم متماسك، وخالٍ من الروائح الكريهة، وجودة عالية باستمرار.
هذه "الأسماك الممتازة" مطلوبة بشدة في السوق، ومن الطبيعي أن يكون سعرها بالجملة أعلى بمرتين أو ثلاث مرات للكيلوغرام من الأسماك العادية. هذا يعني زيادة في الربح بآلاف اليوانات لكل دفعة من البركة الواحدة. تميّز عن المصدر مباشرةً، وتجنب المنافسة بأسعار منخفضة.
باختصار، تكمن الميزة الأساسية لهذا النموذج في تحويله تربية الأسماك من مجرد "زراعة" إلى "إنتاج خطي تجميعي في المصنع". فهو يوفر المساحة، وينتج أسماكًا أسرع نموًا، ويحقق معدلات استخدام أعلى للأعلاف، وينتج في النهاية منتجات عالية الجودة بأسعار مرتفعة. بالنسبة للمستثمرين الذين يتطلعون إلى توسيع نطاق عملياتهم وتحقيق أرباح مستقرة في قطاع تربية الأحياء المائية الأفريقي، يُعد هذا بلا شك المسار الأكثر موثوقية وكفاءةً المتاح حاليًا.