تُمثل أنظمة راس للاستزراع المائي (RAS) نقلة نوعية في مجال الاستزراع المائي الحديث. فعلى عكس أنظمة المياه المفتوحة التقليدية، تستخدم أنظمة راس سلسلة من الخزانات والمرشحات لتدوير المياه، مما يضمن تحكمًا دقيقًا في الظروف البيئية. ولا تقتصر هذه الطريقة على تعزيز صحة الأسماك ونموها فحسب، بل تُقلل أيضًا من الهدر والتأثير البيئي. ونظرًا للطلب العالمي المتزايد على المأكولات البحرية، تُقدم أنظمة راس حلاً مستدامًا يُسهم في تلبية هذا الطلب دون الإضرار بالنظم البيئية الطبيعية.
ومع ذلك، تواجه هذه الأنظمة تحدياتها الخاصة. من بين هذه العقبات ارتفاع التكاليف، وتعقيد التكنولوجيا، والحاجة إلى رقابة بيئية صارمة. وهنا يأتي دور البحث العلمي، إذ يُساعد في التغلب على هذه العقبات وضمان فعالية أنظمة RAS.
من أهم مجالات البحث في أنظمة التغذية الراجعة (RAS) ضمان حصول الأسماك على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها. يدرس العلماء أنواعًا مختلفة من الأعلاف، مثل الأعلاف المُصنّعة والأعلاف الحية، لمعرفة الأنسب. على سبيل المثال، في أنظمة التغذية الراجعة (RAS)، يُغذّى سمك السلمون بأعلاف متوازنة بعناية تحتوي على مزيج مثالي من البروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن. هذا يُساعده على النمو بشكل أسرع وأكثر صحة.
أظهرت الأبحاث أن الأنظمة الغذائية المُعدّة جيدًا تُحسّن بشكل ملحوظ معدلات النمو ونسب تحويل الأعلاف، مما يعني تقليل الهدر وزيادة كفاءة العمليات. ومن خلال تعديل النظام الغذائي، يُمكن للمزارعين جعل أنظمة الري بالتنقيط أكثر ربحية واستدامة.
يتطلب الحفاظ على الظروف المناسبة في أنظمة RAS مراقبة مستمرة. يطور العلماء تقنيات لمراقبة معايير مثل درجة الحرارة، ودرجة الحموضة (pH)، ومستويات الأكسجين المذاب. تساعد هذه الأدوات على ضمان ازدهار الأسماك في بيئتها.
قد تؤدي الأنظمة المغلقة، مثل أنظمة RAS، أحيانًا إلى انتشار سريع للأمراض. ويعمل العلماء على وضع استراتيجيات للوقاية من هذه الأوبئة والسيطرة عليها. ويشمل ذلك إجراءات صارمة للأمن الحيوي، واستخدام المطهرات، والبروبيوتيك. على سبيل المثال، يمكن للتنظيف المنتظم، وإجراءات الحجر الصحي، والعلاجات المضادة للفيروسات أن تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالأمراض الفيروسية في أنظمة RAS.
من خلال الحفاظ على البيئة نظيفة ومراقبتها بشكل جيد، يساعد العلماء في ضمان قدرة أنظمة RAS على الحفاظ على مستوى عالٍ من صحة المياه.
يُعد تحسين جينات الأسماك مجالًا بحثيًا مهمًا آخر. يستخدم العلماء التربية الانتقائية وعلم الجينوم المتقدم لتعزيز سمات مثل مقاومة الأمراض وتسريع معدلات النمو. يمكن أن يؤدي هذا إلى تطوير سلالات أسماك مُحسّنة وراثيًا أكثر مرونة وكفاءة.
على سبيل المثال، أدت برامج الهندسة الوراثية والتهجين الانتقائي إلى إنتاج أنواع من سمك السلمون أكثر قدرة على مقاومة الأمراض وأسرع نموًا. هذه التحسينات لا تعزز كفاءة أنظمة RAS فحسب، بل تُسهم أيضًا في ممارسات تربية مائية أكثر استدامة.
يُعد استهلاك الطاقة مصدر قلق كبير في أنظمة RAS. فتكاليف الطاقة المرتفعة قد تجعل هذه الأنظمة أقل جدوى اقتصادية. ويعمل الباحثون على إيجاد طرق لتحسين استخدام الطاقة واستكشاف مصادر متجددة مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح.
على سبيل المثال، يُمكن أن يُساعد استخدام الإضاءة الموفرة للطاقة، وأنظمة الترشيح المتطورة، ودمج مصادر الطاقة المتجددة في خفض تكاليف التشغيل والبصمة الكربونية. ومن خلال تقليل استهلاك الطاقة مع الحفاظ على الظروف المثلى، يُمكن أن تُصبح أنظمة RAS أكثر استدامةً وفعاليةً من حيث التكلفة.
تُعدّ الجدوى الاقتصادية لأنظمة الاستزراع المائي المتجدد (RAS) أمرًا بالغ الأهمية لنجاحها. وتُجرى حاليًا أبحاث لفهم تحليل التكلفة والعائد لإنشاء هذه الأنظمة وتشغيلها. ومع طلب المستهلكين على المأكولات البحرية ذات المصادر المستدامة، أصبحت أنظمة الاستزراع المائي المتجدد (RAS) أكثر جاذبيةً لأنها تُوفر بديلًا أكثر كفاءةً وصديقًا للبيئة من الاستزراع المائي التقليدي.
على سبيل المثال، تُظهر دراسة حالة أن أنظمة الري بالتنقيط (RAS) يمكن أن تكون مربحة للغاية ومستدامة في المناطق الحضرية. ومن خلال دمج هذه الأنظمة في البيئات الحضرية، يمكن لمزارع الأسماك الاستفادة من المساحة والموارد، مما يجعلها أكثر سهولة في الوصول وجاذبية.
تُمثل أنظمة الاستزراع المائي (RAS) مستقبلاً واعداً للاستزراع المائي المستدام. يُسهم البحث العلمي المُجرى في هذا المجال في التغلب على التحديات الرئيسية وجعل أنظمة RAS أكثر كفاءةً وجدوىً اقتصاديًا وصديقةً للبيئة. ومع استمرار البحث والابتكار، تتمتع أنظمة RAS بالقدرة على إحداث ثورة في قطاع الاستزراع المائي والمساهمة في الأمن الغذائي العالمي.